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-- PLANTILLA SQL DE MIGRACIÓN & CARGA DE RECETAS (DAS BROT PRO)
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-- Puedes ejecutar este archivo en phpMyAdmin de cPanel o importarlo directamente
-- en la pestaña "Base de Datos" del sistema.

-- 1. Insertar Receta de Ejemplo
INSERT INTO `recetas` (`id`, `codigo`, `nombre`, `categoria`, `rendimiento`, `peso_total_masa`, `tiempo_prep`, `costo_total`, `precio_venta`, `margen_objetivo`, `instrucciones`, `created_by`)
VALUES (
  999,
  'REC-999',
  'KUCHEN DE FRAMBUESA ARTESANAL',
  'Pastelería Alemana',
  12.00,
  '2.900 Kg',
  45,
  8580.00,
  18900.00,
  54.60,
  '1. Cremar la mantequilla con azúcar.\n2. Incorporar huevos uno a uno.\n3. Agregar harina cernida con movimientos suaves.\n4. Montar en molde y cubrir con frambuesas.\n5. Hornear a 180°C por 40 minutos.',
  'lpino@dasbrot.cl'
) ON DUPLICATE KEY UPDATE `nombre` = VALUES(`nombre`), `costo_total` = VALUES(`costo_total`);

-- 2. Insertar los Ingredientes de la Receta
INSERT INTO `receta_ingredientes` (`receta_id`, `insumo_codigo`, `nombre`, `cantidad`, `unidad`, `costo`, `es_subreceta`)
VALUES
  (999, 'ING-043', 'HARINA TRADICIONAL 000', 1200.000, 'gr', 600.00, 0),
  (999, 'ING-019', 'AZUCAR GRANULADA IANSA', 500.000, 'gr', 480.00, 0),
  (999, 'ING-038', 'MANTEQUILLA DE CAMPO 82%', 400.000, 'gr', 2200.00, 0),
  (999, 'ING-045', 'HUEVOS EXTRA BLANCOS', 4.000, 'un', 800.00, 0),
  (999, 'ING-099', 'FRAMBUESAS FRESCAS', 800.000, 'gr', 4500.00, 0);